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14 septembre 2012 5 14 /09 /septembre /2012 12:25

http://www.clickncook.fr/wp-content/uploads/2010/03/Hot-dog-courgette.jpg  

Bien plus leger que le hot dog traditionnel et tout aussi bon, voici la recette du hot dog de courgette.

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 courgettes
- moutarde et/ou ketchup.
- 4 saucisses de Strasbourg ou de Francfort
- 150 g de gruyère râpé.
- beurre.

Préparation :

Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 10 min à la vapeur, puis épépinez-les.

Garnissez 4 demi-courgettes avec les saucisses, badigeonnez-les de moutarde et de ketchup, placez-les dans un plat beurré, puis couvrez-avec les 4 moitiés restantes. Saupoudrez de gruyère râpé.

Passez 10 min à four préchauffé à thermostat 8 (250°C).
Bonne degustation !

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Published by Philoxime - dans cuisine
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commentaires

valybr♥de 16/09/2012 13:16

je n'en doute pas !!

valybr♥de 15/09/2012 21:45

Hummm ! Je note !
Bises

Philoxime 16/09/2012 12:41



Tu verras ce n'est pas mal du tout! bises